Cách làm Bánh Hạnh Nhân/Almond Cookies



Cách làm Bánh Hạnh Nhân thật dễ và không dùng trứng. Easy and delicious almond cookies, this recipe contain no egg.
For more delicious recipes visit my website www.thebethkitchen.com
Please, don’t forget to click ” Like “, ” Share ” and ” Subscribe ” to support my channel. Thank you and enjoy!

Ingredients for 3 dozen cookies:
2 1/3 cup = 305 gr All purpose flour
1 tsp = 5 gr double acting baking powder
1/2 cup = 130 gr sugar
1/2 tsp = 3 gr kosher salt
1 tub vanilla sugar or 1 tsp vanilla extract
1 stick = 113 gr melted unsalted butter
1/2 cup = 90 gr vegetable shortening
Nuts of your choice: almond or peanuts
2 large cookie sheets lined with parchment paper.
* Please follow my step by step and do not make any changes.
* Bake cookies at 315 °F (160°C) preheated oven for 22-23 mins.
* Position oven rack at the 3rd self from the bottom.
* Must let cookies cool completely before serving.
*******************************
Nếu các bạn thích những món ăn của Thebethkitchen đã nhiệt tình chia sẻ với các bạn, thì mong các bạn ủng hộ Beth! Xin bấm ” Like “, ” Share ” và “Subscribe “. Thank you và Chúc các bạn thành công!

Nguyên liệu để làm 36 cái bánh cookies:
2 1/3 cup = 305 gr bột mì đa dụng (All purpose flour)
1 tsp = 5 gr bột nổi (Double acting baking powder)
1/2 cup = 130 gr đường
1/2 tsp = 2,3 gr muối
1 ống vani hay có thể dùng 1 tsp tinh dầu vani cho vào chung với bơ
1 thỏi bơ lạt làm tan = 1/2 cup = 113 gr
1/2 cup = 90 gr shortening. Nếu không có shortening thì thay bằng 1 thỏi bơ lạt.
Dùng đậu phộng hay hạt hạnh nhân tùy vào ý thích mổi người nhé.
2 khay lớn có lót giấy chống dính.
* Xin đong đo nguyên liệu cho thật chính xác.
* Lò nóng 315°F hay 160°C nướng bánh từ 22-23 phút. Đặt vỉ nướng ở tầng thấp số 3. Sau khi bánh chín thì lấy bánh ra và phải để cho bánh thật nguội. Cho bánh vào keo, hủ để giử độ giòn được lâu. Bánh giòn, béo thơm và ngọt vừa đủ và rất dễ làm, mong các bạn làm thử và chia sẻ để cả nhà cùng làm nhé!
** Xin theo dõi cách làm cho kỹ và đừng thay đổi các nguyên liệu nhé. Chúc các bạn thành công!

Nguồn: https://inkstitch.net

Xem thêm bài viết khác: https://inkstitch.net/kinh-doanh

Views:
26
Article Tags:
Article Categories:
Kinh Doanh

All Comments

  • Minh moi vua lam xong lam y cong thuc cua ban huong dan rat ngon va Thanh cong vo cung cam on ban nha

    Dung Ngoc May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Thank you for sharing your reciepe.

    roger pham May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Chi ơi cho em hỏi sao bánh hạnh nhân OK làm bột hạnh nhân .

    Loan Ngo May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Dùng icing sugar được không Chị ?

    Ssundee Isawesome May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Bánh này mở lò nóng bao nhiêu độ vậy bạn

    Tony Nguyễn Vlog May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Hi Beth, mình có thể thay shortening bằng dầu ăn hay bơ luôn được không ạ. Cảm ơn Beth nhiều.👍

    Tam Ho May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Bot mì rotein may % vay chi

    Hà Trần May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Khg co shortening có được khg bạn ? Nhưng mình thích bánh xốp mềm phao như ngày xưa, bây giờ làm bánh hơi cứng khg thich, cảm ơn bạn nhiều

    tran anh May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Tôi mời bạn xem trong video sau: https://youtu.be/-Sj6JUK_Yco (có phụ đề)
    3 loại hạt đi kèm với trà, cà phê, bạn đời, sữa chua hoặc kem.

    Huerta Cero May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Hi Beth! Minh vua lam xong banh hanh nhan theo cach Beth chi dan va rat thanh cong Cam on Beth nhieu nhe!

    Thanhmy Dam May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Thanks con ,,look so ngon ,,,ngon

    Hong Dang May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • I love your video

    Lu Khánh Phung May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Cô noí tiêńg anh râť chuâñ râť dê hiêü, thanks kkkk…..

    Lu Khánh Phung May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Thật tình mà nói tôi rất ái mộ và thích recipe làm bánh hay món ăn của chef cook Beth ;bởi recipe rất chuẩn chính xác làm theo trung 100%.ngoài ra cái giọng nói Ngọt ngào truyền cãm làm cho người muốn học cũng hân hoan vô cùng .xin gởi lời cám ơn Best Regards

    Khoa Do May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Chị cho em hỏi máy nướng bánh của chị là mua bao nhiêu tiền việt nam vậy ah

    Xuan Huynh May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Mình bỏ qua shortening có sao không cô Beth?

    Grace NGT May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Cháu chào cô.
    Cháu tham khảo thấy có nhiwefu công thức họ cho lòng đỏ trứng. Nếu K chỏtuwsng như công thức của cô thì bánh sẽ giòn đúng K ạ. Còn có trứng bánh sẽ xốp mềm

    Kiều Trinh May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Cho em hỏi kỹ lại loại đường chị dùng cho bánh hạnh nhân là " granulated sugar" hay là "confection sugar" vậy?

    Heather Pham May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Chào Chị Beth, công thức làm ra bánh ngon nhưng có 1 điều em xin Chị chỉ dạy thêm :
    Em làm theo tất cả trình tự và cách nướng như Chị dạy nhưng bánh của em nướng xong ko đúng bánh như Chị làm ,mà bánh bị chảy ra mỏng khoảng hơn 1cm. Cám ơn Chị nhiều!

    Diem Le May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Chị cho em hỏi : 1Stick bơ là bao nhiêu g và Schortening là gì ? Em ở Đức nên ko biết , cám ơn Chị nhiều!

    Diem Le May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Cho mình hỏi cô sao không dùng powdered sugar mà phải xay đường, hai thứ có giống nhau không ? Cám ơn cô thật nhiều

    Linh Vu May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Neu k co shortening thi tong cong dung 2toi bo phai k chi

    Linh Nguyen May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Chị! Có rang almond hay peanut trước khi cắm vào bột không?

    Heather Pham May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Thanks for Sharing the reciepe. I Love it its so yummy.

    Reyes Sophia May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Hi Beth, mình muốn dùng dầu ăn thay cho bơ và shortening . Nếu vậy, số lượng dầu sẽ là bao nhiêu?

    Huyen BUI May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Cô ơi. Cô có bánh hạnh nhân chay không cô. Cho con xin công thức ạ. Vì tháng 7 con muốn làm bánh chay cho mẹ ạ

    Trần Lê Tố Nhi May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Chi beth oi, neu them bot almond de banh co vi hanh nhan thi co anh huong banh ko? Ba noi e rat thich an do co vi hanh nhan nen e dinh lam banh hanh nhan cho ba noi an

    Diana Ly May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • ban oi day lam banh quy bơ di mong mong lam thank nhieu nhieu

    Le Loan May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Có thể thay thế shortening bằng bơ được không? Cám ơn Beth nhiều.

    H Nguyen May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Banh ngon lam chi Beth Thank you

    mai nguyen May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Chào CÔ, tôi đã xem lại video naỳ và thực hiện lần thứ hai thành công. chỉ thắc mắc nếu sau khi nhồi bột không để vào tủ lạnh mà cho vào lò nướng luôn có được không? Các lần sau Cô ghi nguyên liệu ngay đầu trong hình luôn như vậy người xem dễ theo dõi và Cô không phải trả lời nhiều lần. Cám ơn Cô nhiều, chúc sức khoẻ Cô.

    Năng Ngô Quốc May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Beth oi ,chac phai add almond extract ?

    Thi Vo May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Ko nói luong bột va bột gi sao mà biet đay cô oi

    Kieu Le May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Www.the bethkitchen .com

    Nguoi Bat Tu May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Chị nói tiếng anh giống người Thái nói Tiếng Anh quá. Khó nghe

    Bich Ngoc Nguyen Le May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • No almond paste in the so called Almond cookies ? 😉

    Julius Vinh May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Cám ơn chị đã chia sẻ nhiệt tình

    Trang Phạm thanh May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Shortening mua ở đâu em ?? Walmart??

    KimNgan Nguyen May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • bơ lat hiêu gì vây cô 😘😘😘

    Hao Tuan May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • thank you😂😂😂😂😂

    Hao Tuan May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • bơ có thể ăn chay đươc hả cô 😇😇😇😇😇

    Hao Tuan May 14, 2020 4:58 pm Reply
  • Banh hat NHAN rat ngon , cam on Chi Beth da chia se tan tinh , de hieu , ro rang , Chuc Chi Bethva Duoc nhieu suc Khoe va ca nha Luon Vui ve nhe Thanks Love You Beth !!!!

    Cindy Pham May 14, 2020 4:58 pm Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *